Гуляш из говядины готовится очень просто. Купите мякоть говядины, лук и томатную пасту или кетчуп.

Все ингредиенты нарежьте и начинаем готовить.

Половину упаковки сливочного масла растопите в плотной кастрюле или сковородке, и выложите кусочки мяса и лук, обжарьте их со всех сторон.

К обжаренному мясу добавьте томатную пасту и немного воды, доведите до кипения и убавьте огонь до максимума. Да, кстати, не забудьте посолить!

Тушите таким образом минут 40 до готовности мяса с закрытой крышкой.

Для гарнира можно приготовить макароны, пюре или кашу.

Приятного аппетита!!!

Оставить комментарий